Vegetáriánus
Édesburgonya-gratin kókusztejjel
A francia rakott burgonya egzotikus, omlós változata.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
311 kcal adagonként
- Fehérje
- 6,9 g
- Szénhidrát
- 32,9 g
- ebből cukrok
- 10,8 g
- Zsír
- 15,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 13,2 g
- Rost
- 5,3 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Vágd az édesburgonyát vékony karikákra.
- Rakd egy fokhagymával kidörzsölt tálba.
- Öntsd rá a currys fűszerezésű kókusztejet, szórd meg parmezánnal.
- Süsd 50 percig 180 °C-on.
További ötletek
Rakott karfiol45 perc · 4 fő · olcsóZsályás sütőtök gratin1 óra · 4 főFlamiche (póréhagymás pite)1 óra · 6 fő · olcsóSavoyai burgonyagratin1 óra 20 perc · 6 fő · olcsóSült kelbimbó35 perc · 4 főBalzsamecetes sült cékla1 óra · 4 fő · olcsóTéli rakott zöldség1 óra 10 perc · 4 főPóréhagymás comté-i lepény50 perc · 6 fő
francia
észak-francia
savoyai
Az Ecomely saját receptje.