Ecomely

Nyelv

Japán hamburger steak (hambāgu): fotó az ételről
Illusztrációs fotó: MaedaAkihiko — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Japán hamburger steak (hambāgu)

Puha, hagymás darált steak ketchupos-Worcestershire-szószos mártással.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • japán

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

348 kcal adagonként

Fehérje
29,4 g
Szénhidrát
12,8 g
ebből cukrok
5,3 g
Zsír
19,6 g
ebből telített zsírsavak
7,8 g
Rost
1,1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg az apróra vágott hagymát, és hagyd langyosra hűlni.
  2. Gyúrd össze a húst, a hagymát, a tojást, a beáztatott pankót és a szerecsendiót; formálj belőle 4 vastag pogácsát.
  3. Süsd oldalanként 3 percig, fedd le, és süsd tovább 8 percig.
  4. Önts fel ketchuppal, Worcestershire-szósszal és egy kevés vízzel.

További ötletek

Bolognai spagetti45 perc · 4 főHázi pizza30 perc · 4 főTacos25 perc · 4 főHázi hamburger25 perc · 4 főCroque-monsieur20 perc · 4 főMarhahúsgombóc paradicsomszószban50 perc · 4 főHázi steak sült krumplival50 perc · 4 főRántott szelet25 perc · 4 fő

Az Ecomely saját receptje.