Húsételek
Házi steak sült krumplival
Ropogós sütőben sült krumpli és tűzforrón sült steak.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Mellé
Tápértékek
627 kcal adagonként
- Fehérje
- 34,2 g
- Szénhidrát
- 40,5 g
- ebből cukrok
- 2 g
- Zsír
- 34,9 g
- ebből telített zsírsavak
- 11,3 g
- Rost
- 4,5 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Vágd a burgonyát hasábokra, öblítsd le és szárítsd meg alaposan.
- Keverd össze az olajjal, a sóval és a paprikával, terítsd tepsire: 35 percig sütsd 220 °C-on, közben fordítsd meg.
- Süsd a steaket oldalanként 2-3 percig nagyon forró serpenyőben.
- Tálalás előtt pihentesd 2 percig.
További ötletek
olasz
olasz
mexikói
amerikai
francia
olasz
Az Ecomely saját receptje.