Ecomely

Nyelv

Jamaicai jerk csirke: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Xaymacan — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Jamaicai jerk csirke

Chilis, szegfűborsos, kakukkfüves, lime-os pácban érlelt grillezett csirke.

  • 55 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • jamaicai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

572 kcal adagonként

Fehérje
39,9 g
Szénhidrát
9,9 g
ebből cukrok
8,1 g
Zsír
40,6 g
ebből telített zsírsavak
9,7 g
Rost
2,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Turmixold össze a csirke kivételével az összes hozzávalót páclévé.
  2. Kend be vele a csirkét, és pácold legalább 2 órán át.
  3. Süsd 40 percig 200 °C-on, vagy grillezd faszénen.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.