Ecomely

Nyelv

Töltött cukkini: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Marianne Casamance — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Töltött cukkini

Gömb alakú vagy hosszú cukkini húsos töltelékkel, sütőben sütve.

  • 1 óra
  • 4 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Tápértékek

360 kcal adagonként

Fehérje
29,7 g
Szénhidrát
13,1 g
ebből cukrok
5,5 g
Zsír
20,3 g
ebből telített zsírsavak
8,9 g
Rost
3,1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Vágd félbe a cukkinit és váj ki; a kivájt húsát aprítsd fel.
  2. Keverd össze a húst, a cukkinihúst, a hagymát, a fokhagymát, a tojást, a fűszernövényeket és a zsemlemorzsát.
  3. Töltsd meg a cukkinit, és szórd meg parmezánnal.
  4. Told a sütőbe 40 percre 180 °C-on (ha szeretnéd, paradicsompüréágyra téve).

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.