Kheer

Illusztrációs fotó: Divya Kudua — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Desszertek

Kheer

Indiai tejberizs kardamommal, sáfránnyal és pisztáciával.

50 perc
4 fő
Közepes
Közepes
indiai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

4 Kardamomtok
1 adag Sáfrány

Tápértékek

405 kcal adagonként

Fehérje: 12,7 g
Szénhidrát: 51,6 g
Zsír: 16,1 g
ebből telített zsírsavak: 6,3 g
Rost: 1,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Főzd a rizst a tejben 40 percig, közben kevergesd.
Add hozzá a cukrot, a összetört kardamomot és a sáfrányt.
Tálald langyosan vagy hidegen a magvakkal.

További ötletek

Palacsinta30 perc · 4 fő · olcsó Csokoládétorta40 perc · 6 fő Almás pite55 perc · 6 fő · olcsó Tiramisu30 perc · 6 fő Csokimousse20 perc · 6 fő Crème brûlée1 óra 15 perc · 6 fő · olcsó Cseresznyés clafoutis55 perc · 6 fő · olcsó Csokoládés lávatorta25 perc · 4 fő