Ecomely

Nyelv

Okonomiyaki: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Okonomiyaki

Japán káposztás-szalonnás lepény édes szósszal és majonézzel.

  • 30 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • japán

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Szósz

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

333 kcal adagonként

Fehérje
18,2 g
Szénhidrát
30,5 g
ebből cukrok
5,2 g
Zsír
14,3 g
Rost
3,6 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Keverd össze a lisztet, a tojásokat és az alaplevet, add hozzá a vékonyra szeletelt káposztát és az újhagymát.
  2. Önts egy nagy lepényt egy kiolajozott serpenyőbe, és fedd be szalonnával.
  3. Süsd 5 percig, fordítsd meg, és süsd tovább 5 percig.
  4. Önts rá szószt és majonézt.

További ötletek

Omlett10 perc · 2 fő · olcsóPalak csicseriborsóval25 perc · 4 fő · olcsóQuesadilla20 perc · 4 fő · olcsóMézes-kakukkfüves sertésborda20 perc · 4 főVéres hurka almával25 perc · 4 fő · olcsóSzénhal filé citromos-kapribogyós szósszal15 perc · 4 főCsicseriborsó curry30 perc · 4 fő · olcsóGombás omlett13 perc · 2 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.