Ecomely

Nyelv

Gombás omlett: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Monica Arellano-Ongpin — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Gombás omlett

Krémes, belül még lágy omlett serpenyőben sült gombával, 10 perc alatt kész.

  • 13 perc
  • 2 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Tápértékek

259 kcal adagonként

Fehérje
18,5 g
Szénhidrát
3,6 g
ebből cukrok
2,9 g
Zsír
18,9 g
ebből telített zsírsavak
7,5 g
Rost
1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a szeletelt gombát a vajon.
  2. Verd fel a tojásokat sóval és borssal, és öntsd a gombára.
  3. Közepes lángon süsd, közben húzd a közepe felé a széleit, és hajtsd össze, amikor a teteje még krémes.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.