Ecomely

Nyelv

Házi teljes kiőrlésű kenyér: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Szószok és alapok

Házi teljes kiőrlésű kenyér

Formában sült kenyér teljes kiőrlésű lisztből és magvakkal, géppel vagy sütőben.

  • 1 óra
  • 10 fő
  • Haladó
  • Pénztárcabarát

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

213 kcal adagonként

Fehérje
7 g
Szénhidrát
36,4 g
ebből cukrok
2,6 g
Zsír
3,5 g
Rost
3,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Dagaszd össze mindent 10 percig, majd hagyd kelni 1 óra 30 percig.
  2. Formázd meg, tedd egy kenyérformába, és hagyd kelni 45 percig.
  3. Told sütőbe, és süsd 40 percig 210 °C-on.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.