Ecomely

Nyelv

Hagymás tarte: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Gordon Joly — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Hagymás tarte

Puha hagyma, szalonna és tejszín: az elzászi hagymás lepény.

  • 1 óra 15 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • elzászi

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

431 kcal adagonként

Fehérje
11 g
Szénhidrát
28,8 g
ebből cukrok
10,4 g
Zsír
29,1 g
ebből telített zsírsavak
17,1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Párold a vékonyra szeletelt hagymát a vajban 25 percig, kis lángon.
  2. Add hozzá a szalonnakockákat, és hagyd langyosra hűlni.
  3. Keverd össze a tojást, a tejszínt és a szerecsendiót, majd add a hagymához.
  4. Öntsd a tésztára, és süsd 35 percig 180 °C-on.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.