Ecomely

Nyelv

Dauphiné-i burgonyagratin: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Ludovic Péron — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Dauphiné-i burgonyagratin

Puha, aranybarna, a hagyományoknak megfelelően sajt nélkül.

  • 1 óra 35 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • dauphiné-i

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Mellé

Tápértékek

554 kcal adagonként

Fehérje
11,8 g
Szénhidrát
48,6 g
ebből cukrok
9,6 g
Zsír
32,7 g
ebből telített zsírsavak
22 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Hámozd meg a burgonyát, vágd vékony szeletekre, de ne told meg.
  2. Dörzsöld ki a sütőedényt a félbevágott fokhagymagerezddel.
  3. Melegítsd fel a tejfölt és a tejet sóval, borssal és szerecsendióval.
  4. Rétegezd a burgonyát és a tejfölös keveréket, és told sütőbe 1 óra 15 percre 160 °C-on.

További ötletek

Mac and cheese35 perc · 4 fő · olcsóRakott cukkini45 perc · 4 fő · olcsóRakott karfiol45 perc · 4 fő · olcsóSült csicseriborsó zöldségekkel50 perc · 4 fő · olcsóPatatas bravas55 perc · 4 fő · olcsóVörös lencsegolyók45 perc · 4 főProvence-i tian1 óra 20 perc · 6 fő · olcsóEgészben sült fűszeres karfiol1 óra 05 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.