Ecomely

Nyelv

Tom yum garnélaleves: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Levesek

Tom yum garnélaleves

Csípős-savanykás thai leves citromfűvel, galangallal és lime-mal.

  • 30 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Drágább
  • thai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

153 kcal adagonként

Fehérje
23,2 g
Szénhidrát
8 g
ebből cukrok
3,1 g
Zsír
2,7 g
ebből telített zsírsavak
0,8 g
Rost
2,1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Forrald az alaplevet a megtört citromfűvel, a galangallal és a kaffir lime levéllel 5 percig.
  2. Add hozzá a gombát, a paradicsomot és a chilipasztát.
  3. Add hozzá a garnélarákot, és főzd 3 percig.
  4. Levéve a tűzről: nuoc-mâm, lime és koriander.

További ötletek

Lakkozott lazacszelet ropogós zöldségekkel25 perc · 4 főBrokkolikrémleves30 perc · 4 fő · olcsóZöldborsókrémleves mentával25 perc · 4 fő · olcsóHideg uborka-joghurtleves10 perc · 4 fő · olcsóEgyoldalas lazac12 perc · 2 főGőzölt hal gyömbérrel és újhagymával20 perc · 4 főSpárgakrémleves30 perc · 4 fő · olcsóVízitormaleves30 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.