
Saus & bahan dasar
Aïoli
Mayones khas Provence dengan bawang putih, untuk sayuran dan ikan rebus.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
432 kkal per porsi
- Protein
- 1 g
- Karbohidrat
- 0,7 g
- termasuk gula
- 0,1 g
- Lemak
- 47,2 g
- termasuk lemak jenuh
- 7,4 g
- Serat
- 0,2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Haluskan bawang putih bersama garam hingga menjadi pasta.
- Tambahkan kuning telur, lalu teteskan minyak setetes demi setetes sambil terus dikocok.
- Akhiri dengan perasan lemon.
Ide lainnya
Tumis sayuran khas Mediterania35 menit · 4 org · hematTapenade10 menit · 4 org · hematSaus bechamel12 menit · 4 org · hematVinaigrette mustard3 menit · 4 org · hematKentang tumbuk buatan sendiri30 menit · 4 org · hematTzatziki10 menit · 4 org · hematNasi pilaf25 menit · 4 org · hematSaus Barbekyu Buatan Sendiri15 menit · 4 org · hemat
Resep orisinal Ecomely.


Provence
Prancis
Prancis
Prancis
Yunani
Amerika