Ecomely

Bahasa

Aloo paratha: foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Onef9day assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Aloo paratha

Roti pipih isi kentang berbumbu, dipanggang keemasan dengan mentega.

  • 50 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • India

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

457 kkal per porsi

Protein
10,1 g
Karbohidrat
76,9 g
termasuk gula
2,6 g
Lemak
10,1 g
termasuk lemak jenuh
5,9 g
Serat
8 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Uleni tepung, air, dan garam; diamkan 20 menit.
  2. Haluskan kentang bersama rempah dan daun ketumbar.
  3. Isi bulatan adonan dengan kentang, tutup rapat, lalu pipihkan dengan hati-hati.
  4. Panggang di wajan 2 menit per sisi dengan mentega.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.