Ecomely

Bahasa

Gratin dauphinois: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ludovic Péron — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Menu sehari-hari

Gratin dauphinois

Lembut dan kecokelatan, tanpa keju sesuai tradisi.

  • 1 jam 35 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Dauphiné

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Pelengkap

Informasi gizi

554 kkal per porsi

Protein
11,8 g
Karbohidrat
48,6 g
termasuk gula
9,6 g
Lemak
32,7 g
termasuk lemak jenuh
22 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Kupas kentang dan iris tipis-tipis, tanpa dicuci.
  2. Gosok loyang dengan siung bawang putih yang sudah dipotong.
  3. Panaskan krim dan susu bersama garam, merica, dan pala.
  4. Susun kentang dan krim berselang-seling, lalu panggang 1 jam 15 menit pada suhu 160 °C.

Ide lainnya

Mac and cheese35 menit · 4 org · hematGratin zukini45 menit · 4 org · hematGratin kembang kol45 menit · 4 org · hematBuncis panggang dan sayuran50 menit · 4 org · hematPatatas bravas55 menit · 4 org · hematBola-bola lentil merah45 menit · 4 orgTian provençal1 jam 20 menit · 6 org · hematKembang kol panggang utuh berempah1 jam 05 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.