Ecomely

Bahasa

Borscht: foto hidangan
Foto ilustrasi: Tanya F. from Tokyo, Japan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sup

Borscht

Sup Ukraina dari bit, kubis, dan dill, disajikan dengan krim asam.

  • 1 jam 15 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Ukraina

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

120 kkal per porsi

Protein
4,5 g
Karbohidrat
19,3 g
termasuk gula
8,6 g
Lemak
1,6 g
termasuk lemak jenuh
0,6 g
Serat
4,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombai, wortel, dan bit parut bersama pasta tomat dan cuka.
  2. Tambahkan kaldu dan kentang, masak 20 menit.
  3. Masukkan kubis yang diiris tipis, masak 15 menit, lalu tambahkan bawang putih.
  4. Sajikan dengan krim asam dan dill.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.