Ecomely

Bahasa

Pretzel: foto hidangan
Foto ilustrasi: Sundar1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Pretzel

Roti berpilin yang direndam air soda kue, dengan kulit cokelat mengilap dan garam kasar.

  • 55 menit
  • 8 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Alsace

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

247 kkal per porsi

Protein
8,7 g
Karbohidrat
42,6 g
termasuk gula
1 g
Lemak
3,8 g
Serat
2,4 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Uleni tepung, ragi, air, mentega, dan garam; diamkan hingga mengembang 1 jam.
  2. Bentuk adonan menjadi tali panjang tipis lalu simpulkan menjadi pretzel.
  3. Celupkan 30 detik ke dalam 2 l air mendidih yang dicampur soda kue.
  4. Taburi garam kasar dan panggang 15 menit pada suhu 210 °C.

Ide lainnya

Far Breton1 jam 05 menit · 8 org · hematKue Lemon1 jam · 8 org · hematKue Yoghurt45 menit · 8 org · hematTart Lemon Meringue1 jam 10 menit · 8 org · hematMadeleine25 menit · 24 org · hematBanana bread1 jam 05 menit · 8 org · hematMuffin blueberry37 menit · 12 org · hematPatatas bravas55 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.