Ecomely

Bahasa

Kari kembang kol dan buncis kacang arab: foto hidangan
Foto ilustrasi: Jim Reynolds from Cleveland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Kari kembang kol dan buncis kacang arab

Kembang kol panggang lalu dimasak perlahan bersama buncis kacang arab dalam kari santan.

  • 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • India

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

471 kkal per porsi

Protein
12,4 g
Karbohidrat
25,8 g
termasuk gula
8 g
Lemak
32,9 g
termasuk lemak jenuh
18,4 g
Serat
11,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Panggang kembang kol yang dipotong kuntum selama 20 menit pada suhu 220 °C.
  2. Tumis bawang bombai dan pasta kari, lalu tambahkan tomat dan santan.
  3. Masukkan kembang kol dan buncis kacang arab, lalu masak dengan api kecil 10 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.