Ecomely

Bahasa

Dal makhani: foto hidangan
Foto ilustrasi: Radhikamprabhu82 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Dal makhani

Lentil hitam dan kacang merah dimasak lama dengan mentega dan krim.

  • 2 jam 15 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • India

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

331 kkal per porsi

Protein
13,6 g
Karbohidrat
25,3 g
termasuk gula
4,3 g
Lemak
17,3 g
termasuk lemak jenuh
11 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rendam lentil dan kacang semalaman, lalu masak selama 1 jam.
  2. Tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan rempah dalam mentega, lalu tambahkan tomat.
  3. Tambahkan kacang-kacangan, masak dengan api kecil selama 45 menit sambil ditumbuk sedikit.
  4. Akhiri dengan krim dan sedikit mentega.

Ide lainnya

Omelet kentang (tortilla española)40 menit · 4 org · hematGratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hematRatatouille1 jam 05 menit · 4 org · hematOmelet10 menit · 2 org · hematSup sayur45 menit · 4 org · hematShakshuka35 menit · 4 org · hematOne pot pasta tomat-mozzarella20 menit · 4 orgMac and cheese35 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.