Ecomely

Bahasa

Feijoada kilat: foto hidangan
Foto ilustrasi: Adrião — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Feijoada kilat

Kacang hitam dimasak perlahan dengan sosis asap dan bacon, versi cepat hidangan khas Brasil.

  • 1 jam
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Brasil

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

525 kkal per porsi

Protein
33,2 g
Karbohidrat
32,2 g
termasuk gula
6,8 g
Lemak
25,8 g
termasuk lemak jenuh
9,6 g
Serat
15,8 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis bacon dan bawang bombai, lalu bawang putih.
  2. Tambahkan sosis yang dipotong bulat, kacang beserta sedikit airnya, dan daun salam.
  3. Masak dengan api kecil selama 40 menit sambil menghancurkan sedikit kacang agar kental.
  4. Sajikan dengan nasi dan irisan jeruk.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.