Ecomely

Bahasa

Daging has dalam babi saus mustard: foto hidangan
Foto ilustrasi: Mark Mitchell — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Daging has dalam babi saus mustard

Medali daging empuk dengan saus krim mustard, siap dalam 25 menit.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

361 kkal per porsi

Protein
26 g
Karbohidrat
3,2 g
termasuk gula
1,7 g
Lemak
24,9 g
termasuk lemak jenuh
15,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Potong daging menjadi medali tebal dan cokelatkan dalam mentega, 4 menit per sisi.
  2. Angkat daging, tumis bawang merah, lalu deglaze dengan anggur putih.
  3. Tambahkan krim dan mustard, kentalkan selama 3 menit.
  4. Masukkan kembali daging ke dalam saus selama 3 menit.

Ide lainnya

Fondue savoyarde30 menit · 4 orgBurger buatan sendiri25 menit · 4 orgApero15 menit · 6 org · hematAyam saus mustard30 menit · 4 orgEscalope berbalut tepung roti25 menit · 4 orgFajitas ayam30 menit · 4 orgTumis daging sapi dan sayuran25 menit · 4 orgDada bebek madu30 menit · 4 org

Resep orisinal Ecomely.