Ecomely

Bahasa

Fondue savoyarde: foto hidangan
Foto ilustrasi: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pesta & menjamu tamu

Fondue savoyarde

Tiga jenis keju, anggur putih, dan roti yang enak.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Savoie

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

1.184 kkal per porsi

Protein
67,6 g
Karbohidrat
45,6 g
termasuk gula
1,7 g
Lemak
74 g
termasuk lemak jenuh
45,2 g
Serat
2,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Potong roti berbentuk dadu sehari sebelumnya (jadi lebih tahan saat dicelup).
  2. Gosok panci fondue dengan bawang putih, lalu panaskan anggur.
  3. Masukkan keju yang dipotong dadu sedikit demi sedikit sambil diaduk membentuk angka delapan.
  4. Beri merica dan pala, lalu celupkan roti.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.