Ecomely

Bahasa

Gâteau breton (kue mentega khas Brittany): foto hidangan
Foto ilustrasi: XIIIfromTOKYO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Kudapan & kue

Gâteau breton (kue mentega khas Brittany)

Padat, kaya mentega, dan keemasan, dengan mentega asin.

  • 55 menit
  • 8 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Bretagne

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

478 kkal per porsi

Protein
6,2 g
Karbohidrat
46,4 g
termasuk gula
25,6 g
Lemak
28,8 g
Serat
1,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Campur mentega dan gula, lalu tambahkan 4 kuning telur dan rum.
  2. Masukkan tepung terigu dan bentuk menjadi adonan.
  3. Padatkan di dalam loyang, oles dengan sisa kuning telur, lalu buat garis-garis dengan garpu.
  4. Panggang selama 40 menit pada suhu 175 °C.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.