Ecomely

Bahasa

Jjajangmyeon: foto hidangan
Foto ilustrasi: by 아침꿀물 at Flickr — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pasta & nasi

Jjajangmyeon

Mi Korea dengan saus kedelai hitam, daging babi, bawang bombai, dan zukini.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Korea

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

427 kkal per porsi

Protein
20 g
Karbohidrat
49,3 g
Lemak
15,4 g
Serat
4,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis daging babi yang dipotong dadu, lalu masukkan sayuran.
  2. Tambahkan pasta kedelai yang sudah digoreng dalam minyak, gula, dan 40 cl air; masak dengan api kecil 10 menit.
  3. Kentalkan dengan larutan maizena, tuang ke atas mi, lalu tambahkan mentimun.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.