Ecomely

Bahasa

Kimchi jjigae: foto hidangan
Foto ilustrasi: 한국농수산식품유통공사 — KOGL Type 1, Wikimedia Commons
Sup

Kimchi jjigae

Sup rebus Korea dari kimchi yang sudah matang fermentasi, daging babi, dan tahu.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Korea

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

265 kkal per porsi

Protein
20,2 g
Karbohidrat
4,3 g
termasuk gula
1,5 g
Lemak
17,6 g
termasuk lemak jenuh
5,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis daging babi dan kimchi 5 menit.
  2. Tambahkan kaldu, gochujang, cabai, dan bawang putih, lalu masak dengan api kecil 15 menit.
  3. Masukkan tahu yang diiris dan daun bawang, masak 5 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.