Ecomely

Bahasa

Koshari: foto hidangan
Foto ilustrasi: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Koshari

Makanan jalanan khas Mesir: nasi, lentil, pasta, buncis, saus tomat cuka, dan bawang goreng.

  • 1 jam 10 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Mesir

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

616 kkal per porsi

Protein
21,6 g
Karbohidrat
82,2 g
termasuk gula
7,6 g
Lemak
19,1 g
termasuk lemak jenuh
2,3 g
Serat
13,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Goreng bawang bombai iris tipis hingga cokelat dan renyah.
  2. Masak lentil, nasi, dan pasta secara terpisah.
  3. Buat saus: saus tomat, bawang putih, jintan, cabai, dan cuka.
  4. Tumpuk nasi, lentil, pasta, buncis, saus, dan bawang goreng.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.