Ecomely

Bahasa

Okonomiyaki: foto hidangan
Foto ilustrasi: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Menu sehari-hari

Okonomiyaki

Pancake gurih Jepang dengan kubis dan bacon, disiram saus manis dan mayonaise.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Jepang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Saus

Rempah & bumbu

Informasi gizi

333 kkal per porsi

Protein
18,2 g
Karbohidrat
30,5 g
termasuk gula
5,2 g
Lemak
14,3 g
Serat
3,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Campur tepung, telur, dan kaldu, lalu tambahkan kubis yang diiris sangat tipis dan daun bawang.
  2. Tuang adonan menjadi satu pancake besar di wajan yang sudah diolesi minyak, lalu tutup dengan bacon.
  3. Masak 5 menit, balik, lalu masak lagi 5 menit.
  4. Siram dengan saus dan mayonaise.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.