Ecomely

Bahasa

Roti dalam panci besi tanpa diuleni: foto hidangan
Foto ilustrasi: Kbedell — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saus & bahan dasar

Roti dalam panci besi tanpa diuleni

Kulit renyah dan remah berongga, tanpa menguleni: malam hari yang bekerja.

  • 55 menit
  • 8 orang
  • Sedang
  • Hemat

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

218 kkal per porsi

Protein
8,7 g
Karbohidrat
42,3 g
termasuk gula
0,9 g
Lemak
0,6 g
Serat
2,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Campurkan semuanya secara kasar, tutup, dan diamkan 12 sampai 18 jam pada suhu ruang.
  2. Bentuk bulat di atas meja yang ditaburi tepung, diamkan 1 jam.
  3. Panaskan panci besi pada suhu 240 °C, letakkan rotinya, tutup, dan panggang 30 menit.
  4. Buka tutupnya dan panggang 15 menit lagi.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.