
Sarapan
Pain au Chocolat
Adonan ragi berlapis yang sama seperti croissant, digulung mengelilingi dua batang cokelat.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
803 kkal per porsi
- Protein
- 13,6 g
- Karbohidrat
- 89,1 g
- termasuk gula
- 52,6 g
- Lemak
- 42,4 g
- Serat
- 3,9 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Siapkan adonan ragi berlapis seperti untuk croissant (3 kali lipatan).
- Giling setebal 4 mm dan potong persegi panjang berukuran 8 × 12 cm.
- Gulung setiap potongan mengelilingi dua batang cokelat.
- Diamkan mengembang 2 jam, olesi telur, lalu panggang 18 menit pada suhu 190 °C.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Bretagne
Prancis
Amerika
Prancis
Lorraine
Prancis
Amerika