Ecomely

Bahasa

Adonan pie brisée buatan sendiri: foto hidangan
Foto ilustrasi: Romain Behar — Public domain, Wikimedia Commons
Saus & bahan dasar

Adonan pie brisée buatan sendiri

Untuk semua quiche dan pie.

  • 10 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

313 kkal per porsi

Protein
6,9 g
Karbohidrat
28,4 g
termasuk gula
0,8 g
Lemak
18,5 g
Serat
1,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Gosok tepung dan mentega potong dadu dengan ujung jari hingga seperti pasir.
  2. Tambahkan telur, garam, dan air, lalu bentuk bulatan tanpa terlalu banyak diuleni.
  3. Diamkan 30 menit di tempat dingin sebelum digilas.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.