Hidangan penutup
Pavlova buah beri
Meringue renyah di luar, lembut di dalam, dengan krim kocok dan buah segar.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
230 kkal per porsi
- Protein
- 3,1 g
- Karbohidrat
- 30,9 g
- termasuk gula
- 30,3 g
- Lemak
- 9,8 g
- termasuk lemak jenuh
- 6,7 g
- Serat
- 2,7 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Kocok putih telur, tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga menjadi meringue mengilap, lalu masukkan maizena dan cuka.
- Bentuk cakram berongga di atas loyang.
- Panggang 1 jam 30 menit pada suhu 110 °C dan biarkan dingin di dalam oven.
- Hias dengan krim kocok dan buah sesaat sebelum disajikan.
Ide lainnya
Clafoutis ceri55 menit · 6 org · hematTart aprikot dan almond50 menit · 8 orgTart blueberry50 menit · 8 org · hematTarte mirabelle1 jam · 8 orgTartiflette1 jam · 4 orgPaha domba panggang dan kacang flageolet1 jam 15 menit · 6 orgKerang hijau ala marinière30 menit · 4 orgGougère keju45 menit · 25 org
Limousin
Lorraine
Savoie
Prancis
Prancis
Burgundy
Resep orisinal Ecomely.