Risotto bit dan keju kambing

Foto ilustrasi: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Risotto bit dan keju kambing

Risotto berwarna merah muda cerah, lembut dan creamy, dengan keju kambing segar.

35 menit
4 orang
Mudah
Sedang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Rempah & bumbu

Thyme
Garam

Informasi gizi

427 kkal per porsi

Protein: 10,7 g
Karbohidrat: 65,4 g
termasuk gula: 5,9 g
Lemak: 12,8 g
termasuk lemak jenuh: 8 g
Serat: 2,8 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Haluskan satu buah bit dengan sedikit kaldu.
Tumis beras dengan bawang merah hingga bening di tepinya, lalu tambahkan kaldu dan puree bit.
Akhiri dengan bit kedua yang dipotong dadu, mentega, dan keju kambing.

Ide lainnya

Omelet10 menit · 2 org · hemat Risotto jamur35 menit · 4 org Shakshuka35 menit · 4 org · hemat Pasta pesto20 menit · 4 org One pot pasta tomat-mozzarella20 menit · 4 org Pasta zukini feta25 menit · 4 org Gnocchi panggang saus tomat20 menit · 4 org Tagliatelle jamur25 menit · 4 org · hemat