Ecomely

Bahasa

Sauce chien: foto hidangan
Foto ilustrasi: Teknad — CC0, Wikimedia Commons
Saus & bahan dasar

Sauce chien

Saus mentah khas Antillen dengan rempah segar, jeruk nipis, dan cabai, untuk hidangan panggang dan ikan.

  • 10 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Antillen

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

212 kkal per porsi

Protein
1 g
Karbohidrat
4 g
termasuk gula
2,5 g
Lemak
20,9 g
termasuk lemak jenuh
2,3 g
Serat
2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cincang sangat halus bawang bombay, daun bawang, bawang putih, peterseli, dan cabai.
  2. Tambahkan garam, air jeruk nipis, minyak, lalu air panas.
  3. Diamkan 30 menit agar rasanya meresap.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.