Ecomely

Bahasa

Saus tartar: foto hidangan
Foto ilustrasi: Jpbrigand — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Saus & bahan dasar

Saus tartar

Mayones dengan caper, acar timun kecil, bawang merah, dan rempah: untuk ikan goreng tepung, kentang goreng, dan udang.

  • 10 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

441 kkal per porsi

Protein
1,4 g
Karbohidrat
1,1 g
termasuk gula
0,3 g
Lemak
47,7 g
termasuk lemak jenuh
5,5 g
Serat
0,4 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Kocok kuning telur dan mustard, lalu tuang minyak dalam aliran tipis sambil terus dikocok hingga saus kental.
  2. Tambahkan sedikit cuka.
  3. Masukkan caper, acar timun kecil, bawang merah, dan rempah yang dicincang halus.
  4. Beri garam dan merica, lalu simpan di tempat dingin hingga disajikan.

Ide lainnya

Tumis sayuran khas Mediterania35 menit · 4 org · hematTapenade10 menit · 4 org · hematSaus bechamel12 menit · 4 org · hematVinaigrette mustard3 menit · 4 org · hematKentang tumbuk buatan sendiri30 menit · 4 org · hematTzatziki10 menit · 4 org · hematNasi pilaf25 menit · 4 org · hematSaus Barbekyu Buatan Sendiri15 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.