Daging
Steak dan kentang goreng ala rumah
Kentang goreng panggang yang renyah dan steak yang dimasak singkat di api besar.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Pelengkap
Informasi gizi
627 kkal per porsi
- Protein
- 34,2 g
- Karbohidrat
- 40,5 g
- termasuk gula
- 2 g
- Lemak
- 34,9 g
- termasuk lemak jenuh
- 11,3 g
- Serat
- 4,5 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Potong kentang memanjang seperti kentang goreng, bilas, lalu keringkan dengan baik.
- Aduk dengan minyak, garam, dan paprika bubuk, lalu sebarkan di loyang: panggang 35 menit pada suhu 220 °C sambil dibalik.
- Panggang steak 2 sampai 3 menit per sisi di wajan yang sangat panas.
- Diamkan 2 menit sebelum disajikan.
Ide lainnya
Italia
Italia
Meksiko
Amerika
Prancis
Italia
Resep orisinal Ecomely.