Ecomely

Bahasa

Pasta bolognese: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ivan Vighetto — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pasta & nasi

Pasta bolognese

Saus yang dimasak perlahan, cocok untuk santapan sehari-hari.

  • 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Italia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

618 kkal per porsi

Protein
34,6 g
Karbohidrat
78,7 g
termasuk gula
10,2 g
Lemak
16,3 g
termasuk lemak jenuh
6,2 g
Serat
6,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih (serta wortel parut) dengan sedikit minyak.
  2. Masukkan daging, masak hingga kecokelatan, lalu tambahkan saus tomat dan rempah.
  3. Masak dengan api kecil dan wajan tertutup selama 20 menit.
  4. Sajikan di atas pasta yang sudah matang, dengan keju parmesan.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.