Foto ilustrasi: Raphael Labbé — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Hidangan penutup

Teurgoule

Bubur beras susu dengan kayu manis yang dipanggang 5 jam di oven hingga membentuk kerak karamel: hidangan khas Normandia.

5 jam 10 menit
6 orang
Sedang
Hemat
Normandia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

2 l Susu murni
150 g Beras bulat
150 g Gula

Rempah & bumbu

2 sdt Kayu manis
1 sejumput Garam

Informasi gizi

383 kkal per porsi

Protein: 13,1 g
Karbohidrat: 56,5 g
Lemak: 11,6 g
termasuk lemak jenuh: 7,5 g
Serat: 0,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 150 °C.
Dalam wadah tanah liat, campurkan beras mentah, gula, kayu manis, dan garam.
Tuang susu dingin dan aduk rata.
Masukkan ke oven selama 5 jam tanpa diganggu: kerak cokelat akan terbentuk dan nasinya menjadi sangat creamy.

Ide lainnya

Apel panggang45 menit · 4 org · hemat Sticky toffee pudding55 menit · 8 org · hemat Clafoutis apel karamel50 menit · 6 org · hemat Pai labu (pumpkin pie)1 jam 10 menit · 8 org · hemat Crème brûlée1 jam 15 menit · 6 org · hemat Clafoutis ceri55 menit · 6 org · hemat Far Breton1 jam 05 menit · 8 org · hemat Tart Lemon Meringue1 jam 10 menit · 8 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.