Truffle cokelat

Foto ilustrasi: Nieuw at Dutch Wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Hidangan penutup

Truffle cokelat

Ganache yang digulingkan dalam kakao, camilan manis untuk hari raya.

25 menit
10 orang
Mudah
Sedang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

200 g Cokelat hitam
15 cl Krim cair
30 g Mentega
40 g Bubuk kakao

Informasi gizi

192 kkal per porsi

Protein: 2,6 g
Karbohidrat: 11,1 g
termasuk gula: 8,7 g
Lemak: 14,5 g
termasuk lemak jenuh: 9,8 g
Serat: 2,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Tuang krim mendidih ke atas cokelat, aduk, lalu tambahkan mentega.
Diamkan 3 jam di tempat dingin hingga mengeras.
Bentuk bulat-bulat dan gulingkan dalam kakao.

Ide lainnya

Blinis dengan salmon asap20 menit · 8 org Escargot Burgundy30 menit · 4 org · hemat Boudin blanc dengan jamur30 menit · 4 org · hemat Mendiants cokelat25 menit · 10 org Crêpe30 menit · 4 org · hemat Fondue savoyarde30 menit · 4 org Apero15 menit · 6 org · hemat Dada bebek madu30 menit · 4 org