Ecomely

Bahasa

Tteokbokki: foto hidangan
Foto ilustrasi: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Menu sehari-hari

Tteokbokki

Kue beras kenyal dalam saus merah manis pedas gochujang.

  • 25 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Korea

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Sesuai selera

Informasi gizi

279 kkal per porsi

Protein
11,3 g
Karbohidrat
45,1 g
Lemak
5 g
Serat
2,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Larutkan gochujang, gula, dan kecap asin dalam kaldu, lalu didihkan.
  2. Masukkan tteok dan masak 10 menit sambil diaduk hingga saus mengental.
  3. Tambahkan telur rebus dan daun bawang.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.