Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Merenda e pasticceria
Budín de chocolate
Cake au chocolat simple et moelleux, cuit en moule à cake et coupé en tranches. Il est très courant au goûter et lors des petits déjeuners en famille.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Preparazione
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre et farine un moule à cake.
- Fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, environ 3 minutes.
- Ajoute l'huile, le lait et la vanille en fouettant.
- Mélange la farine, la levure, le cacao et le sel, puis incorpore-les aux œufs sans trop travailler.
- Verse dans le moule et enfourne 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte presque sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler sur une grille.
Varianti e consigli
Glaçage express. Fais fondre 50 g de chocolat avec 2 c. à soupe de crème et nappe le dessus une fois refroidi.
Ricetta originale Ecomely.