Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Merenda e pasticceria
Hagon Kulebla (hagon kulebla)
Gâteau moelleux au concombre râpé, parfumé et légèrement sucré. Une préparation originale et rafraîchissante qu'on sert en goûter.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
409 kcal per porzione
- Proteine
- 8,4 g
- Carboidrati
- 50,7 g
- di cui zuccheri
- 27,2 g
- Grassi
- 18,2 g
- Fibre
- 1,8 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Épluche les concombres, râpe-les finement et égoutte-les dans une passoire.
- Bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute l'huile, la vanille et le concombre râpé.
- Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la lame d'un couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.
Varianti e consigli
Parfum citron. Ajoute le zeste de citron à la pâte pour une note plus vive.
Ricetta originale Ecomely.