Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Merenda e pasticceria
Ibisuguti (biscuits)
Petits biscuits moelleux au beurre et à la vanille, préparés pour les goûters et les visites. Leur texture est tendre à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
544 kcal per porzione
- Proteine
- 11,9 g
- Carboidrati
- 67,8 g
- di cui zuccheri
- 26,2 g
- Grassi
- 23,8 g
- Fibre
- 2,2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis la vanille.
- Incorpore la farine mélangée à la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules ou des cercles aplatis et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.
Varianti e consigli
Biscuits parfumés. Ajoute le zeste d'un citron ou une pincée de cannelle à la pâte.
Ricetta originale Ecomely.