Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Colazione
Imiaq (thé au lait sucré)
L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
125 kcal per porzione
- Proteine
- 4,2 g
- Carboidrati
- 17,4 g
- Grassi
- 4,2 g
- di cui saturi
- 2,8 g
- Fibre
- 0 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
- Filtre le thé et remets-le sur le feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
- Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.
Varianti e consigli
Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.
Ricetta originale Ecomely.