Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Indomie: foto del piatto
Foto illustrativa: Takeaway — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta e riso

Indomie

Nouilles instantanées à base de farine de blé, vendues en sachets avec une sauce soja épicée. Elles se préparent en quelques minutes et sont un en-cas emblématique en Indonésie, souvent sautées ou servies en soupe.

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Preparazione

  1. Fais cuire les nouilles 3 minutes dans l'eau bouillante puis égoutte-les.
  2. Pour la version sautée, chauffe l'huile à la poêle et fais revenir les nouilles 2 minutes.
  3. Ajoute l'assaisonnement du sachet et la sauce soja sucrée, puis mélange.
  4. Casse l'œuf dans la poêle et brouille-le légèrement avec les nouilles.
  5. Sers aussitôt, garni de ciboulette et d'oignon frit.

Varianti e consigli

En soupe. Garder les nouilles dans le bouillon avec l'assaisonnement et un œuf poché.

Ricetta originale Ecomely.