Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
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Jus de pastèque
Jus rose frais et désaltérant, obtenu en mixant la chair sucrée de la pastèque avec un peu de citron. C'est une boisson très simple, idéale par temps chaud, qui se prépare en quelques minutes.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
118 kcal per porzione
- Proteine
- 1,7 g
- Carboidrati
- 25,6 g
- di cui zuccheri
- 24,5 g
- Grassi
- 0,7 g
- Fibre
- 1,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Coupe la pastèque en gros morceaux et retire les pépins et l'écorce.
- Mixe la chair jusqu'à obtenir un jus lisse.
- Filtre le jus si tu veux une texture plus fine, puis ajoute le sucre et le jus du citron vert.
- Goûte, ajoute une pincée de sel pour rehausser le goût, et réserve au frais.
- Sers bien froid avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
Varianti e consigli
Version gingembre. Ajoute quelques rondelles de gingembre au mixage pour une boisson plus relevée.
Ricetta originale Ecomely.