Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Kamaboller (boulettes de pain vanillées): illustrazione della ricetta
Merenda e pasticceria

Kamaboller (boulettes de pain vanillées)

Boulettes de pain rassis mélangées à du beurre, de la vanille et du sucre, roulées ensuite en petites boules. Un goûter simple et réconfortant de la tradition norvégienne.

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Ingredienti

Ingredienti

A piacere

Valori nutrizionali

354 kcal per porzione

Proteine
4,3 g
Carboidrati
44,3 g
di cui zuccheri
16,3 g
Grassi
17,3 g
di cui saturi
11,3 g
Fibre
1,4 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Émiette finement le pain rassis dans un saladier.
  2. Fends la gousse de vanille et gratte les graines.
  3. Ajoute le beurre mou, le sucre, les graines de vanille et le sel au pain.
  4. Malaxe jusqu'à obtenir une pâte homogène qui se tient.
  5. Roule la pâte en petites boules d'environ 2 cm.
  6. Roule éventuellement les boules dans la noix de coco.
  7. Réserve au frais 30 minutes avant de servir.

Ricetta originale Ecomely.