Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Dolci
Tarte au coco râpé
Une tarte garnie d'une crème sucrée à la noix de coco râpée, dorée sur le dessus. Elle est parfaite en dessert ou en goûter, servie fraîche ou tiède.
Ingredienti
Ingredienti
Garniture
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
763 kcal per porzione
- Proteine
- 10,3 g
- Carboidrati
- 55,8 g
- di cui zuccheri
- 42,5 g
- Grassi
- 53,4 g
- di cui saturi
- 42,2 g
- Fibre
- 7,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Préchauffe le four à 180 °C et étale la pâte dans un moule à tarte de 24 cm.
- Pique le fond à la fourchette et précuis-la à blanc 10 minutes.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, le beurre fondu et la vanille.
- Bats les œufs avec le lait de coco, puis incorpore-les au mélange coco.
- Verse la garniture sur la pâte précuite.
- Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit prise.
- Laisse refroidir avant de découper.
Varianti e consigli
Version au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la garniture pour une note plus vive.
Ricetta originale Ecomely.