このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
145 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 0.4 g
- 炭水化物
- 24.3 g
- うち糖類
- 20.7 g
- 脂質
- 4.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 2.9 g
- 食物繊維
- 2.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Épluche les pommes, retire le cœur et coupe-les en quartiers ou en rondelles épaisses.
- Arrose-les de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
- Dispose les morceaux dans un panier vapeur posé sur une casserole d'eau frémissante.
- Couvre et laisse cuire à la vapeur 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres mais encore tenues.
- Dans une petite poêle, fais fondre le beurre, ajoute le sucre et la cannelle, puis remue 1 minute.
- Verse ce mélange sur les pommes encore chaudes, mélange doucement et sers tiède.
アレンジとコツ
Aux raisins secs. Ajoute 30 g de raisins secs dans le panier vapeur avec les pommes.
ほかのアイデア
デンマーク
Ecomelyのオリジナルレシピです。