このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
Sirop
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
459 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 7 g
- 炭水化物
- 58.8 g
- うち糖類
- 36.9 g
- 脂質
- 21 g
- 食物繊維
- 2.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C. Beurre et farine un moule rond de 22 cm, ou tapisse-le de papier cuisson.
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le bicarbonate, la cannelle et le clou de girofle.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, puis ajoute l'huile d'olive, le miel et le jus d'orange.
- Incorpore le mélange sec au mélange liquide à la spatule, sans trop travailler la pâte. Verse dans le moule et parsème de sésame.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec. Laisse tiédir 10 minutes dans le moule.
- Pendant la cuisson, chauffe le miel, l'eau et le zeste d'orange dans une petite casserole 3 minutes. Arrose le gâteau tiède de ce sirop, puis laisse refroidir complètement avant de démouler.
アレンジとコツ
Version aux noix. Remplace le sésame par des noix concassées ou des amandes effilées pour un gâteau plus croquant.
Avec ce qu'on trouve ici. Le miel de fleurs du supermarché fonctionne très bien ; à défaut de jus d'orange frais, un jus d'orange en brique convient.
ほかのアイデア
ギリシャ
Ecomelyのオリジナルレシピです。