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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
191 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 6.8 g
- 炭水化物
- 23.1 g
- 脂質
- 7.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 5 g
- 食物繊維
- 1.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Épluche le potiron, retire les graines et coupe-le en cubes réguliers.
- Fais fondre le beurre dans une casserole, puis ajoute les cubes de potiron et remue quelques minutes.
- Verse le lait, ajoute le sucre et la cannelle, puis couvre.
- Laisse mijoter à feu doux 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le potiron soit très tendre.
- Écrase grossièrement à la fourchette pour obtenir une texture onctueuse.
- Sers tiède ou chaud.
アレンジとコツ
Version sans lait. Remplace le lait par du lait de coco pour une version plus parfumée et végétalienne.
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Ecomelyのオリジナルレシピです。